<< تسسسسسسسسسسسسالي >>
المقـــــــــــــــــــــــــادير:
1ونص كاس طحين
1علبة جبن كرافت مبشور
نصف قالب زبدة مذابه
حبة البركة
ملعقة صغيره بكنج بودره
رشة ملح
كاس ماء دافئ
الطريقــــــــــــــــة:
تخلط المقادير جميعها جيداًبدون ماء.
ويوضع الماء قليلاً قليلاً حتى تصبح عجينه متماسكه ولاتنسى ان تغمسي يدك في الطحين كل ما عجنتيها حتى لا تلصق العجينة في يدك.
ثم ضعيها تخمر لمدة نصف ساعه.
ثم تفرد بالمحور وتكورعلى شكل دوائر بفنجان القهوة وتقلى بزيت يغلي.
وتؤكل مع الشاي والبيبسي وبالهنا والعافيه على صحتكم وصحة قلبي معاكم.
وكنت اتمنى اضع صور لكن للاسف حاولت ولم يضبط معي وسأحاول ولن افقد الأمل