السلاااااااااااااام عليكم
اهلين وسهلين حبيباتي ... اليوم جايبه لكم حلى سهل مرررره ولزيز
مقاديره :
كاس مويه دافيه
4 ملاعق كبيره حليب بودره
بياله زيت
ملعقه كبيره خميره
تخلط ها المقادير في الخلاط الكهربائي ..وبعدين تكبين ها الخلطه على كاسين ونص دقيق ..وتعجنينها .. وتخلينها تخمر ربع ساعه
وبعدين تاخذين قطعه من العجينه وتحشينها حسب رغبتك .. توكس او جالكسي او فليك
وتكورينها وتدهنينها شوي زيت وبعدين تحطينها في القرفه المطحونه وسكر مطحون
وتدخلينها الفرن من فوق وتحت ربع ساعه بس .. وتكبين عليها وهي حاااره كاكاو (هيرشي )او اي كاكاو سايل وحليب نستله .. ودخليها لثلاجه .. وصحه وهناااا على قلوبكم
والله ما كتبته الا يوم جربته والصراحه طعمه وشكله حلو بس حسافه نسيت اصوره .. يله جربوه وصوروه وقولوا لي رايكم فيه