منتدى السرور
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 

 هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لون الأمس
مشرفة قسم الطبخ و المأكولات
لون الأمس


انثى
عدد الرسائل : 727
المزاج : سؤال ماعرفت احله
النــشــآآط :
هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ Left_bar_bleue80 / 10080 / 100هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 19/04/2008

هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟   هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ I_icon_minitimeالأحد مايو 11, 2008 10:52 am

هل تعرف معنى الكرواسان الذي تاكله ؟؟
هل انت تعرف معنى الكرواسان الذي تاكله ؟ ستستغرب


يقول د. عبد المجيد حسين عندما يوضع امامي الكرواسان اللذيذ , اعود بذاكرتي الى الوراء لاكثر من عشرين عاما مضت , عندما اكملت دراستي العليا في احدى الدول الاوروبية , عاد ابني الصغير ذات يوم من المدرسة غاضبا مكفهر الوجه حيران !! احتبست الكلمات في فمه فلا يستطيع ان ينطق وعندما لاحظت كل تلك المشاعر المتباينة علىوجهه .


اقبلت عليه مرحبا استطلع الامر لعلي اعرف سببا لذلك , واذا به يخرج من حقيبته المدرسية كتاب القراءة ويناولني اياه مفتوحا على صفحة تحكي قصة تسمية الكرواسان باسمه هذا . وطلب مني جادا ان اقرا ذلك الموضوع , ويا للغرابة قرات !! يبدا الموضوع بسرد تاريخي يبين كيف ان العثمانيين غزو اوروبا وانهموصلوا في زحفهم غربا الى اسوار فيينا , عاصمة النمسا الحالية , فاستعصت عليهم لعظم وحصانة اسوارها وطال امد الحصار دون جدوى , فكان ان فكر الفاتحون العثمانيون في طريقة اخرى للاستيلاء على المدينة وهي الدخول اليها من تحت الارض , عبر نفق يحفرونه فيتخطون عقبة سور المدينة , وبداوا بالتنفيذ واستمر الحفر ليلا ونهارا حتى كاد العثمانيون ان ينجحوا في خطتهم .


وحدث ما لميكن في الحسبان , تزامن الحفر ذ ات ليلة مع اقترابه من مخبز المدينة حيث كان هناك احد الخبازين النمساويين يعملا ليلا في مخبزه ليكون الخبز جاهزا في الصباح لاهل مدينته , لاحظ ذلك الخباز وسط هداة الليلة صوتا غريبا غير معتاد , سمعنقرا منتظما ومستقرا في باطن الارض قريبا منه , حيث يقبع هو في حفرته امام فرنه المشتعل ففكر فيما عساه ان يكون ذلك النقر المستمر في جوف الليل وفي جوف الارض .. وقادته شكوكه الى مخاوف كبيرة , فاستجمع امره وتوجه الى حاكم المدينة فاطلعه على الامر , حضر الحاكم ومعه الخبراء ليستوضحوا الخبر ..
بعد الامعان علموا بان العثمانيين يحفرون نفقا تحت الارض وكانت خطة الحاكم ان يتركوا العثمانيين حتى يتموا الحفر ويستعد الحاكم ومن معه ليباغتوهم عند وصولهم الى سطح الارض فيقوموا بالقضاء عليهم وهكذا كان. وتم لاهل فيينا ما ارادواواستطاعوا دحر العثمانيين وكسر شوكتهم وكانت هزيمة نكراء ابيد فيها معظم الجيش العثماني وتم اسر اعداد كبيرة منهم وتخطمت احلامهم على اسوار فيينا . وعندما اراد اهل المدينة ان يحتفلوا بالنصر العظيم , وتكريم الرجل الذي كان له في نظرهم الفضل في الانتصار , ارادوا ان يكون التكريم بحجم الانتصار واراد الخبازان يخلد مهنته والا ينتهي التكريم بانتهاء المهرجان وانصراف الجميع. اراد انيكون التكريم دائما ومستمرا على مر الايام والازمان حتى لا ينسى اهل مدينته دور الخباز في ذلك النصر الكبير , فطلب موافقة الحاكم على السماح له بصنعخبز على هيئة الهلال , كناية عن شعار عدوهم , يلتهمه اهل المدينة يوميا , ليتذكروا مع اشراقة كل يوم انهم يقضم الهلال رمز العثمانيين وشعارهم ..


هل عرفت اخي الحبيب
ماذا تاكل كل يوم ؟؟ انه الكرواسان اللذيذ هلال وشعار الخلافة العثمانية الاسلامية.


ان كلمة كرواسان باللغة الفرنسية معناها هلال..


منقول


والله أعلم



أعتقد أن الحل هو تغيير شكل الكرواسون الي شكل آخر وتغيير (تسميته أيضا)



المصدر: مجلة المجتمع العدد 1724- 29 رمضان 1427ه


( صفحة 30

اتمنى للجميع التوفيق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إبتسامتي تكفيني
مشرفة عآمة
إبتسامتي تكفيني


انثى
عدد الرسائل : 173
العمر : 27
الجنسية : سعودية
العمل : طآلبهـ
المزاج : مستآنسهـ..
النــشــآآط :
هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ Left_bar_bleue40 / 10040 / 100هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 10/05/2008

هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟   هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 13, 2008 9:15 am

أول مرهـ اسمع هذي المع ــلومهـ مشكووورهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لون الأمس
مشرفة قسم الطبخ و المأكولات
لون الأمس


انثى
عدد الرسائل : 727
المزاج : سؤال ماعرفت احله
النــشــآآط :
هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ Left_bar_bleue80 / 10080 / 100هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 19/04/2008

هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟   هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 20, 2008 1:08 pm

العفو قلبو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
][ سرور ][
المـــديــرة
صــآحــبــة الــمــنــتــدى
][ سرور ][


انثى
عدد الرسائل : 781
العمر : 28
الجنسية : سعـــــودية و افتخر
العمل : طالبــــــة
المزاج : فرحااااااااااانة
النــشــآآط :
هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ Left_bar_bleue100 / 100100 / 100هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 15/04/2008

هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟   هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ I_icon_minitimeالجمعة مايو 23, 2008 4:08 am

يسلموو قلبوو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
$زهرة اللوتس$
مشرفة قسم القصص و الروايات



انثى
عدد الرسائل : 195
الجنسية : ســــعودية
العمل : الكومـــيوتر والفـــتشــوب
المزاج : رايــــق
النــشــآآط :
هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ Left_bar_bleue70 / 10070 / 100هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 13/05/2008

هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟   هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 27, 2008 4:54 am

يسلمووو كتيير
تحياتيـ؟.,.,.,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك الورد
مشرفة عالم الاطفال
ملاك الورد


انثى
عدد الرسائل : 386
العمل : لا أدري أي شي
المزاج : على حسب
النــشــآآط :
هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ Left_bar_bleue70 / 10070 / 100هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 12/05/2008

هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟   هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟ I_icon_minitimeالأربعاء مايو 28, 2008 3:32 am

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووره لكن وصلي الواو الي في مشكوره الى السماء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى السرور :: مجالس بنوتات الخاصة :: الطبخ و المأكولات-
انتقل الى: