شاطر | 
 

 عجينه جنان للفطاير

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملاك الورد
مشرفة عالم الاطفال
avatar

انثى
عدد الرسائل : 386
العمل : لا أدري أي شي
المزاج : على حسب
النــشــآآط :
70 / 10070 / 100

تاريخ التسجيل : 12/05/2008

مُساهمةموضوع: عجينه جنان للفطاير   الجمعة يوليو 25, 2008 7:02 am

عجينه جنان للفطاير

عجينة رووووووووعة ( للفطائر .......

المقادير :-

كأس حليب بودرة ، كأسين ماء دافئ ، ملعقتان خميرة فورية ، نصف كأس زيت ، بيالة سكر ، ملعقة شاى ملح
ملعقة طعام بيكنج باودر ، 4 كأسات دقيق ( حسب الحاجة )

الطريقة :-

يوضع الماء فى زبدية كبيرة ويوضع عليها الحليب والخميرة ويحرك جيدا
ثم يوضع عليهم الزيت والملح والسكر ويحرك جيدا
ويوضع كأسين الدقيق والبيكنج باودر ويخلط جيدا ثم يضاف باقى الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتى تصبح
عجينة لينة وتترك ساعة حتى تتضاعف
وهى تصلح ( الفطائر ، الخلية ، البيتزا )0

ملاحظة
طبعا العجينة رائعة جدا ولكن أعتمدي بطريقة العجن بأن تاقومي بأخذ العجينة وضربها على الزبدية وبقوة
يعنى مثل شغل الخبازين . والعجينة رائعةللبيتزا والفطائر


منقول..000
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لون الأمس
مشرفة قسم الطبخ و المأكولات
avatar

انثى
عدد الرسائل : 727
المزاج : سؤال ماعرفت احله
النــشــآآط :
80 / 10080 / 100

تاريخ التسجيل : 19/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: عجينه جنان للفطاير   الجمعة يوليو 25, 2008 8:32 am

مشكووووووووورة
يمكن اجرب الفطاير

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بـــــرنــــــــســــيسا
مشرفة قسم الازياء و الاكسسوارات
avatar

انثى
عدد الرسائل : 355
النــشــآآط :
0 / 1000 / 100

تاريخ التسجيل : 03/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: عجينه جنان للفطاير   الثلاثاء أغسطس 19, 2008 11:25 pm

الله يعطيكي العافيهه
على موضوع النايسسس
يــــــــــــــــــــــــــــــــــــــا عـــــــــــــــــــــــــــــســـــــــــــــــــــــــــــــــــــل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
احلى دلوعة
عضو
avatar

انثى
عدد الرسائل : 77
الجنسية : الدمام
المزاج : وناسة
النــشــآآط :
0 / 1000 / 100

تاريخ التسجيل : 23/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: عجينه جنان للفطاير   الأربعاء أغسطس 27, 2008 6:55 am

هاااااااااااااي

تسلميييييييي

ع الموضوع الحلووو

مشكوووووورة

ناييييييييس

Very Happy Very Happy

تح ــــــــــياتي

احلى دلوعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
عجينه جنان للفطاير
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى السرور :: مجالس بنوتات الخاصة :: الطبخ و المأكولات-
انتقل الى: