شاطر | 
 

 قطع الدجاج المقلية- ناجيتس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لون الأمس
مشرفة قسم الطبخ و المأكولات
avatar

انثى
عدد الرسائل : 727
المزاج : سؤال ماعرفت احله
النــشــآآط :
80 / 10080 / 100

تاريخ التسجيل : 19/04/2008

مُساهمةموضوع: قطع الدجاج المقلية- ناجيتس   السبت يونيو 28, 2008 4:11 am

المقادير

طبق صدور دجاج خالي من العظم

2كوب كورن فلكس مجروش ناعما

نصف كوب دقيق أبيض

بيضتان

ملح، وفلفل أسود

فلفل أحمر بودرة بارد (بابريكا)

3ملاعق طعام خل أبيض

زيت ذرة عميق للقلي



الطريقة


1- يقطع الدجاج إلى مربعات بسمك3سم ثم يدق بخشبة الدق (التي نضرب بها لحم البفتيك).

2- يتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود والأحمر والخل ويترك جانبا فترة حتى يتبل جيدا.

3- يضرب البيض جيدا.

4- يغمس الدجاج في الدقيق ثم البيض ثم الرقاق(الكورن فلكس) حتى تنتهي الكمية.

5- يقلى الدجاج في الزيت الساخن قليلا حتى يصبح لونه ذهبيا ثم ينشل ويصفى.

6- يقدم الدجاج مع البطاطس المحمرة ..

وبالعافية..

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
][ سرور ][
المـــديــرة
صــآحــبــة الــمــنــتــدى
avatar

انثى
عدد الرسائل : 781
العمر : 21
الجنسية : سعـــــودية و افتخر
العمل : طالبــــــة
المزاج : فرحااااااااااانة
النــشــآآط :
100 / 100100 / 100

تاريخ التسجيل : 15/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: قطع الدجاج المقلية- ناجيتس   الأربعاء يوليو 16, 2008 5:26 am

يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
قطع الدجاج المقلية- ناجيتس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى السرور :: مجالس بنوتات الخاصة :: الطبخ و المأكولات-
انتقل الى: