شاطر | 
 

 حبيب الملاايين(ورق العنب)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لون الأمس
مشرفة قسم الطبخ و المأكولات
avatar

انثى
عدد الرسائل : 727
المزاج : سؤال ماعرفت احله
النــشــآآط :
80 / 10080 / 100

تاريخ التسجيل : 19/04/2008

مُساهمةموضوع: حبيب الملاايين(ورق العنب)   السبت يونيو 28, 2008 4:03 am


علبه ورق عنب اورلاندو
ربع كيلو لحم مفروم
2كاس رز مصري مغسول ومنقوع ثلث ساعه
3/4كاس زيت الزيتون
3/4كاس ليمون
2 بصله كبيره
جزره كبيره مبشوره
5طماطم
2فلفل حار حسب الرغبه
كاس بقدونس مفروم
ملعقة نعناع مفروم
ملح+فلفل حسب الرغبه قليل من الفلفل اسود
نصف ملعقه صغيره ملح اليمون (مهم)
حبه ماجي

الطريقه
تفرم جميع المقادير ماعدا الحم ثم يوضع الحم وتخلط جيداا
ويترك الحشو عشر دقائق اليكتسب النكهه


ثم يلف ويوضع في الوعاء بعد صف حلاقات البطاطس



ويوضع عليه حلاقات البصل والطماطم ثم الماء الزائد من الحشو وملعقه صلصل وقليل من الزيت الزيتون


ثم يوضع عليه صحن ويغلف بالقصدير
ويترك على نار هادئه مايقرب 2الى3 ساعات
دمتم بود

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
][ سرور ][
المـــديــرة
صــآحــبــة الــمــنــتــدى
avatar

انثى
عدد الرسائل : 781
العمر : 22
الجنسية : سعـــــودية و افتخر
العمل : طالبــــــة
المزاج : فرحااااااااااانة
النــشــآآط :
100 / 100100 / 100

تاريخ التسجيل : 15/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: حبيب الملاايين(ورق العنب)   الأربعاء يوليو 16, 2008 5:52 am

مشكووووووووووورة
و انا وحدة من الملايين الي يحبوا ورق العنب

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حبيب الملاايين(ورق العنب)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى السرور :: مجالس بنوتات الخاصة :: الطبخ و المأكولات-
انتقل الى: