منتدى السرور
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 

 حبيب الملاايين(ورق العنب)

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لون الأمس
مشرفة قسم الطبخ و المأكولات
لون الأمس


انثى
عدد الرسائل : 727
المزاج : سؤال ماعرفت احله
النــشــآآط :
حبيب الملاايين(ورق العنب) Left_bar_bleue80 / 10080 / 100حبيب الملاايين(ورق العنب) Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 19/04/2008

حبيب الملاايين(ورق العنب) Empty
مُساهمةموضوع: حبيب الملاايين(ورق العنب)   حبيب الملاايين(ورق العنب) I_icon_minitimeالسبت يونيو 28, 2008 4:03 am


علبه ورق عنب اورلاندو
ربع كيلو لحم مفروم
2كاس رز مصري مغسول ومنقوع ثلث ساعه
3/4كاس زيت الزيتون
3/4كاس ليمون
2 بصله كبيره
جزره كبيره مبشوره
5طماطم
2فلفل حار حسب الرغبه
كاس بقدونس مفروم
ملعقة نعناع مفروم
ملح+فلفل حسب الرغبه قليل من الفلفل اسود
نصف ملعقه صغيره ملح اليمون (مهم)
حبه ماجي

الطريقه
تفرم جميع المقادير ماعدا الحم ثم يوضع الحم وتخلط جيداا
ويترك الحشو عشر دقائق اليكتسب النكهه


ثم يلف ويوضع في الوعاء بعد صف حلاقات البطاطس



ويوضع عليه حلاقات البصل والطماطم ثم الماء الزائد من الحشو وملعقه صلصل وقليل من الزيت الزيتون


ثم يوضع عليه صحن ويغلف بالقصدير
ويترك على نار هادئه مايقرب 2الى3 ساعات
دمتم بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
][ سرور ][
المـــديــرة
صــآحــبــة الــمــنــتــدى
][ سرور ][


انثى
عدد الرسائل : 781
العمر : 27
الجنسية : سعـــــودية و افتخر
العمل : طالبــــــة
المزاج : فرحااااااااااانة
النــشــآآط :
حبيب الملاايين(ورق العنب) Left_bar_bleue100 / 100100 / 100حبيب الملاايين(ورق العنب) Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 15/04/2008

حبيب الملاايين(ورق العنب) Empty
مُساهمةموضوع: رد: حبيب الملاايين(ورق العنب)   حبيب الملاايين(ورق العنب) I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 16, 2008 5:52 am

مشكووووووووووورة
و انا وحدة من الملايين الي يحبوا ورق العنب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حبيب الملاايين(ورق العنب)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى السرور :: مجالس بنوتات الخاصة :: الطبخ و المأكولات-
انتقل الى: