شاطر | 
 

 مشروبات باردة للصيف (ايام الحر)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لون الأمس
مشرفة قسم الطبخ و المأكولات
avatar

انثى
عدد الرسائل : 727
المزاج : سؤال ماعرفت احله
النــشــآآط :
80 / 10080 / 100

تاريخ التسجيل : 19/04/2008

مُساهمةموضوع: مشروبات باردة للصيف (ايام الحر)   الأحد مايو 18, 2008 12:53 pm

--------------------------------------------------------------------------------

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت انقل لكم بعض من المشروبات الباردة وان شاء الله تنال إعجابكم ......
صراحة انا ما جربتها لكن باجربها ان شاء الله .... اللي يجرب يقول
1- عصير شروق الشمس :
المقادير :
3 كؤوس عصير برتقال ، 5 ملاعق طعام عسل ، موزتان مقطعتان ، عصير توت أو فراولة ، قطع ثلج
الطريقة :
اخفقي عصير البرتقال والعسل والموز في الخلاط ، أضيفي قطع الثلج واخفقي لكي يتكسر ، قسمي العصير على 8 كؤوس ، يصب عصير التوت أو الفراولة على أحد الجوانب بشكل مائل .
2- عصير البينا كلادوا
المقادير:
4 حبات ليمون، 6 حبات برتقال،2 كوب حليب سائل، سكر ، ثلج، 1 علبة أناناس،جوزهند
الطريقة:
يعصر الليمون والبرتقال . تخلط باقي المقادير مع العصير جيداً حتى تظهر الرغوه . يسكب الخليط في عدة أكواب و يقدم بارداً
3- عصير طبقات بالآيس كريم
المقادير :
آيس كريم فانيلا ، عصير منجا بارد ، فواكه مقطعه صغيره ( فراوله- موز- عنب - منجا- تفاح- كيوي- دراق ) أو أي فاكهه تفضلها ، فيمتو
الطريقة :
سوف تحتاج لأكواب طويلة طبعاً، ولكل كوب :
1- ضع ملعقة كبيرة من الآيس كريم في الكوب
2- أضف ملعقتان من الفواكه المشكله
3- أضف ملعقة صغيره من الفيمتو
4- أضف عصير المنجا وحرك العصير بواسطة الملعقه نصف حركه فقط حتى تحصل على تأثير رخامي
4- عصير التوت بالسفن آب
المقادير :
نصف علبة توت مركز أو نصف علبةالفيمتو المركزة - علبة سفن أب - مقدار من الماء البارد - ثلج
الطريقة :
تخلط جميع المقادير جيدا وتقدم
5- عصير الفواكه الفوارة
المقادير :
4 كاسات عصير تفاح بارد جدا،3 علب سفن أب بارد جدا،3 أعواد من النعناع الأخضر،
نصف حبه برتقاله مقطعه شرائح، نصف حبه تفاحه مقطعه شرائح، نصف حبه ليمونه مقطعه شرائح،10 مكعبات من الثلج
الطريقة :
تخلط وتوضع الفواكه في الأكواب ثم تضاف إليها عصيرالتفاح واتركيها تنقع لمدة 6-8ساعات
وقبل التقديم بخمس دقائق ضعي الثلجوالسفن أب ..
6- كابتشينو بارد
المقادير :
ملعقتان نسكافيه،ملعقتان حليب،ملعقة ونصف سكر،كأس ماء بارد ، 5 مكعبات ثلج
الطريقة:
ضعي النسكافيه والحليب والسكر بماء بارد وضعية في الخلاط ثم ضعي علية الثلج و اخلطيه بالمولينكس... صبيه بالكوب ثم قدميه .
7- ليمون بالزنجبيل
المقادير :
3 أكواب السكر ، 6 أكواب ماء ، 12شريحة زنجبيل، 4 أكواب عصير ليمون ، حوالي 24 حبة ليمون،2 شرائح ليمون
الطريقة :
أخلطي السكر + الليمون + الزنجبيل في قدر اتركيه حتى يغلي ، اتركيه يبرد لمدة 15 دقيقة ثم أنشلي شرائح الزنجبيل
صبي الخليط في وعاء كبير وأضيفي عصير الليمون واتركيه يبرد في الثلاجة

تحياتي . .
jocolor jocolor jocolor jocolor jocolor

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
][ سرور ][
المـــديــرة
صــآحــبــة الــمــنــتــدى
avatar

انثى
عدد الرسائل : 781
العمر : 22
الجنسية : سعـــــودية و افتخر
العمل : طالبــــــة
المزاج : فرحااااااااااانة
النــشــآآط :
100 / 100100 / 100

تاريخ التسجيل : 15/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: مشروبات باردة للصيف (ايام الحر)   الإثنين مايو 19, 2008 5:36 am

تسلمي يا صديقتي
و الله يعيننا عالحر
اووووووووووف

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نور
مشرفة قسم سوالف بنوتات
avatar

انثى
عدد الرسائل : 135
الجنسية : هــندية ونعمـ والله
العمل : للاسفــ ماأعمل
المزاج : رايقــة لحد الجنون
النــشــآآط :
80 / 10080 / 100

تاريخ التسجيل : 03/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: مشروبات باردة للصيف (ايام الحر)   الأحد يونيو 01, 2008 10:48 am

يسلمووووووووووووووو

_________________
نـــــــــور المنتدى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الفراشة الحلوة
مشرفة قسم الطبخ و المأكولات
avatar

انثى
عدد الرسائل : 26
العمل : الخياطة و الرسم
المزاج : فرحااااااانة
النــشــآآط :
30 / 10030 / 100

تاريخ التسجيل : 24/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: مشروبات باردة للصيف (ايام الحر)   الأربعاء يونيو 25, 2008 10:15 am

مشكووووووووووووووووورةع الموضوع cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مشروبات باردة للصيف (ايام الحر)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى السرور :: مجالس بنوتات الخاصة :: الطبخ و المأكولات-
انتقل الى: