--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت انقل لكم بعض من المشروبات الباردة وان شاء الله تنال إعجابكم ......
صراحة انا ما جربتها لكن باجربها ان شاء الله .... اللي يجرب يقول
1- عصير شروق الشمس :
المقادير :
3 كؤوس عصير برتقال ، 5 ملاعق طعام عسل ، موزتان مقطعتان ، عصير توت أو فراولة ، قطع ثلج
الطريقة :
اخفقي عصير البرتقال والعسل والموز في الخلاط ، أضيفي قطع الثلج واخفقي لكي يتكسر ، قسمي العصير على 8 كؤوس ، يصب عصير التوت أو الفراولة على أحد الجوانب بشكل مائل .
2- عصير البينا كلادوا
المقادير:
4 حبات ليمون، 6 حبات برتقال،2 كوب حليب سائل، سكر ، ثلج، 1 علبة أناناس،جوزهند
الطريقة:
يعصر الليمون والبرتقال . تخلط باقي المقادير مع العصير جيداً حتى تظهر الرغوه . يسكب الخليط في عدة أكواب و يقدم بارداً
3- عصير طبقات بالآيس كريم
المقادير :
آيس كريم فانيلا ، عصير منجا بارد ، فواكه مقطعه صغيره ( فراوله- موز- عنب - منجا- تفاح- كيوي- دراق ) أو أي فاكهه تفضلها ، فيمتو
الطريقة :
سوف تحتاج لأكواب طويلة طبعاً، ولكل كوب :
1- ضع ملعقة كبيرة من الآيس كريم في الكوب
2- أضف ملعقتان من الفواكه المشكله
3- أضف ملعقة صغيره من الفيمتو
4- أضف عصير المنجا وحرك العصير بواسطة الملعقه نصف حركه فقط حتى تحصل على تأثير رخامي
4- عصير التوت بالسفن آب
المقادير :
نصف علبة توت مركز أو نصف علبةالفيمتو المركزة - علبة سفن أب - مقدار من الماء البارد - ثلج
الطريقة :
تخلط جميع المقادير جيدا وتقدم
5- عصير الفواكه الفوارة
المقادير :
4 كاسات عصير تفاح بارد جدا،3 علب سفن أب بارد جدا،3 أعواد من النعناع الأخضر،
نصف حبه برتقاله مقطعه شرائح، نصف حبه تفاحه مقطعه شرائح، نصف حبه ليمونه مقطعه شرائح،10 مكعبات من الثلج
الطريقة :
تخلط وتوضع الفواكه في الأكواب ثم تضاف إليها عصيرالتفاح واتركيها تنقع لمدة 6-8ساعات
وقبل التقديم بخمس دقائق ضعي الثلجوالسفن أب ..
6- كابتشينو بارد
المقادير :
ملعقتان نسكافيه،ملعقتان حليب،ملعقة ونصف سكر،كأس ماء بارد ، 5 مكعبات ثلج
الطريقة:
ضعي النسكافيه والحليب والسكر بماء بارد وضعية في الخلاط ثم ضعي علية الثلج و اخلطيه بالمولينكس... صبيه بالكوب ثم قدميه .
7- ليمون بالزنجبيل
المقادير :
3 أكواب السكر ، 6 أكواب ماء ، 12شريحة زنجبيل، 4 أكواب عصير ليمون ، حوالي 24 حبة ليمون،2 شرائح ليمون
الطريقة :
أخلطي السكر + الليمون + الزنجبيل في قدر اتركيه حتى يغلي ، اتركيه يبرد لمدة 15 دقيقة ثم أنشلي شرائح الزنجبيل
صبي الخليط في وعاء كبير وأضيفي عصير الليمون واتركيه يبرد في الثلاجة
تحياتي . .